فلفل سيشوان
| ||||
|---|---|---|---|---|
 | ||||
| صنف فرعى من | ليستة التوابل فلفل | |||
تعديل  |
||||
فلفل سيتشوان (بالصينيه: 花椒 ؛ بينيين: هواجياو) و (باللاتينى: Zanthoxylum bungeanum) هوا نوع من التوابل المميزه لمطبخ سيشوان من مقاطعه سيتشوان جنوب غرب الصين بيستخدم بشكل شائع فى اطباق سيتشوان زى مابو دوفو.
شوف كمان
وصلات
- فلفل سيشوان – صور وتسجيلات صوتيه و مرئيه على ويكيميديا كومونز
- فلفل سيشوان معرف مخطط فريبيس للمعارف الحره
مصادر
توابل و بهارات | ||
|---|---|---|
● بابريكا ● تمر هندى ● الثوم ● جوزه الطيب ● حبه البركه ● حلبة ● حلتيت ● خردل ● براسيكا سودا ● خردل هندى ● خولنجان ● زعفران ● زنجبيل ● ساذج هندى ● ساسافراس ● سماق ● سمسم ● سنا ● شبت ● شونيز ● عرقسوس ● فانيليا ● فشاغ ● فلفل اسود ● فلفل برازيلى ● فلفل حار ● فلفل حلبى ● قرفه ● قرنفل ● كافور ● كراويا ● كرفس ● كركم ● كزبره ● كمون ● ليمون اسود ● محلب ● ملح ● نانخه ● حبهان ● وسابى ● ينسون ● ليسوم ● تشينبى ● كبابه ● فلفل التمساح ● فلفل افرنجى ● جنزبيل ● عرعر ● فلفل سيشوان ● فاصوليا تونكا ● جدوار ● برباريس ● زيست |  | |
