Апиоза
| Апиоза | |
|---|---|
 | |
| Обща информация | |
| Наименование по IUPAC | 2,3,4-trihydroxy- 3-(hydroxymethyl)butanal |
| Други имена | D-apiose 3-C-(hydroxymethyl)-D-glycerotetrose apio-β-D-furanosyl |
| Молекулна формула | C5H10O5 |
| SMILES | |
| 3D структура | тук |
| Моларна маса | 150.13 g/mol |
| Външен вид | |
| CAS номер | 639-97-4 |
| Свойства | |
| Плътност и фаза | |
| Разтворимост във вода | |
| Точка на топене | |
| Точка на кипене | - |
| Освен където е обявено друго, данните са дадени за материали в стандартно състояние (при 25 °C, 100 kPa) Права и справки | |
Апиоза е монозахарид с разклонена верига, чиито остатъци участват в изграждането на галактуронановия тип на пектините.
Апиоса 1-редуктазата използва D-апиитол и НАД+ за синтеза на D-апиоза.
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Тази статия за биохимично вещество все още е мъниче. Помогнете на Уикипедия, като я редактирате и разширите.