Apioză
Apioză | |
![]() | |
Formulă chimică | C₅H₁₀O₅ ![]() |
---|---|
Masă molară | 150,05282342 u.a.m. ![]() |
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel. | |
Modifică date / text ![]() |
Apioza este o monozaharidă cu lanț ramificat care se găsește sub formă de reziduuri în pectinele de tip galacturonan. Se găsește în pătrunjel și în multe alte plante. Apioza este o componentă a polizaharidelor din peretele celular.[1]
Note
- ^ Pičmanová, Martina; Møller, Birger Lindberg (). „Apiose: One of nature's witty games”. Glycobiology. 26 (5): 430–442. doi:10.1093/glycob/cww012
. PMID 26848180.