ماهی سوخاری
ماهی سوخاری (انگلیسی: Fried fish) غذایی شامل هر نوع ماهی یا حلزون صدف‌دار است که به روش روغن‌پزی عمیق تهیه شده باشد. اغلب ، ماهی را قبل از سرخ شدن و سرو کردن، با خمیرابه، تخم‌مرغ و پودر سوخاری، آرد یا سبزی و ادویه به همراه یک تکه لیموترش می‌پوشانند.
منابع
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Fried fish». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۴ ژانویه ۲۰۲۳.
پیوند به بیرون
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ ماهی سوخاری موجود است.
غذاهای سرخ‌شده | |
|---|---|
| |
