Cáis

Bosca Sonraí BiaCáis
Sonraí
Cineálcáis agus cáis bhaile, comhábhar bia agus táirge bia
Modh ullmhúcháincáiseoireacht
Príomh-chomhábhairbainne
Píosa Emmentaler

Saghas bia déanta as gruthanna brúite an bhainne í an cháis. Téann an cháis siar roimh thús na staire scríofa. Is iomaí saghas cáíse atá ann.

Sanasaíocht

Sean-Ghaeilge “cáise”, ón Laidin “caseus” ón Ind-Eorpais *kwāt-so- ón bhfréamh *kwat- (coip, bheith searbh). Càise a deirtear i nGaeilge na hAlban.

Tagairtí