Nasi goreng pattaya

Nasi goreng pattaya
Nasi goreng pattaya
	Hidangan Nasi goreng pattaya di Kuala Lumpur, Malaysia
Jenis	Makanan utama
Tempat asal	Malaysia
Dibuat oleh	Orang-orang Melayu
Bahan utama	Nasi, telur, daging ayam, saus sambal, timun
Sunting kotak info • L • BBantuan penggunaan templat ini
	Media: Nasi goreng pattaya;

Nasi goreng pattaya, atau secara sedeharna nasi pattaya, adalah hidangan Malaysia yang dibuat dengan membungkus nasi goreng ayam dalam telur dadar. Makanan ini juga disajikan bersama dengan saus sambal, timun, dan/atau kerupuk. Nama makanan ini berasal dari Pattaya, Thailand.^[1]

Di Indonesia, jenis nasi goreng ini disebut juga sebagai nasi goreng amplop, dimana nasi goreng seolah-olah dimasukkan ke dalam amplop yang terbuat dari telur dadar yang tipis ^{[butuh rujukan]}. Makanan serupa juga ada di Jepang, dan disebut sebagai Omurice (dari kata dalam Bahasa Inggris omelette (Omuretsu) dan rice).

Etimologi dan asal muasal

Nama nasi pattaya diyakini berasal dari Pattaya, sebuah resor pantai terkenal di Thailand.^[2]^[3] Dari penamaan hidangan ini yang berbau Thailand, hidangan ini lebih umum di Malaysia daripada Thailand. Nasi goreng pattaya yang dibaluti omelet ini sulit ditemukan di Pattaya sendiri.^[4] Kemungkinan besar hidangan tersebut memang berasal dari Malaysia,^[2]^[5]^[6] dan bahwa nama "Pattaya" mungkin digunakan untuk tujuan baru atau pemasaran.

Galeri

Versi Indonesia dari nasi pattaya, ditemukan di Pekanbaru.

Lihat pula

Pranala luar

Nasi goreng pattaya referenced in an article about food in Cyberjaya
Diarsipkan 2009-08-30 di Wayback Machine.

Pratayang referensi

^ "Nasi Goreng Pattaya | Resep dari Dapur KOBE". Dapur KOBE. 2013-03-07. Diakses tanggal 2022-05-29.
^ ^a ^b Peringatan pengutipan: <ref> Pratayang tanda dengan nama pattaya fried rice tidak dapat ditampilkan karena didefinisikan di luar bagian saat ini atau tidak didefinisikan sama sekali.
^ Peringatan pengutipan: <ref> Pratayang tanda dengan nama pattaya tidak dapat ditampilkan karena didefinisikan di luar bagian saat ini atau tidak didefinisikan sama sekali.
^ Peringatan pengutipan: <ref> Pratayang tanda dengan nama origin tidak dapat ditampilkan karena didefinisikan di luar bagian saat ini atau tidak didefinisikan sama sekali.
^ Peringatan pengutipan: <ref> Pratayang tanda dengan nama ngp tidak dapat ditampilkan karena didefinisikan di luar bagian saat ini atau tidak didefinisikan sama sekali.
^ "Nasi Goreng Pattaya (Stuffed Omelette Fried Rice)". All Recipes. Diarsipkan dari versi asli tanggal 6 Oktober 2018. Diakses tanggal 19 Maret 2018.

[1] "Nasi Goreng Pattaya | Resep dari Dapur KOBE". Dapur KOBE. 2013-03-07. Diakses tanggal 2022-05-29.

[pattaya_fried_rice-2] Peringatan pengutipan: <ref> Pratayang tanda dengan nama pattaya fried rice tidak dapat ditampilkan karena didefinisikan di luar bagian saat ini atau tidak didefinisikan sama sekali.

[pattaya-3] Peringatan pengutipan: <ref> Pratayang tanda dengan nama pattaya tidak dapat ditampilkan karena didefinisikan di luar bagian saat ini atau tidak didefinisikan sama sekali.

[origin-4] Peringatan pengutipan: <ref> Pratayang tanda dengan nama origin tidak dapat ditampilkan karena didefinisikan di luar bagian saat ini atau tidak didefinisikan sama sekali.

[ngp-5] Peringatan pengutipan: <ref> Pratayang tanda dengan nama ngp tidak dapat ditampilkan karena didefinisikan di luar bagian saat ini atau tidak didefinisikan sama sekali.

[6] "Nasi Goreng Pattaya (Stuffed Omelette Fried Rice)". All Recipes. Diarsipkan dari versi asli tanggal 6 Oktober 2018. Diakses tanggal 19 Maret 2018.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]