코끼리고기

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코끼리고기는 코끼리의 고기이다.

아프리카 국가에서 주로 생산되며, 보통 가뭄이나 전쟁 등으로 인해 식량이 떨어졌을 경우 최후의 수단으로 코끼리고기를 먹는 경우가 많다. 맛은 나쁘지 않은 수준이라고 한다. ^{[출처 필요]}

인도 아삼 지역에서는 코끼리고기가 병을 회복시켜주고 건강을 유지시킨다는 전설이 있으나, 불교 문화권에서는 코끼리를 숭상하는 종교적 이유로 인해 금지 식품으로 지정되었다.^{[출처 필요]}

• 코끼리

• (영어) Stiles, D. (2011). Elephant Meat Trade in Central Africa: Summary report. (PDF). Gland, Switzerland: IUCN. 103pp.

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