Vary orza

Ny vary orza (Hordeum vulgare), mpikambana ao amin'ny fianakaviana ahitra, dia voamadinika lehibe ambolena amin'ny toetr'andro mafana eran-tany. Ampiasaina amin'ny lasopy sy lasopy izy io, ary amin'ny mofo vary orza amin'ny kolontsaina samihafa. Ny voam-bary hordea dia atao malt amin'ny fomba nentim-paharazana sy tranainy.