Ceratonia siliqua
Kharub Karob | |
---|---|
Ilustrasi komponen pokok karob (Ceratonia siliqua). | |
Pengelasan saintifik | |
Alam: | |
(tanpa pangkat): | |
(tanpa pangkat): | |
(tanpa pangkat): | |
Order: | |
Keluarga: | |
Genus: | Ceratonia
|
Spesies: | C. siliqua
|
Nama binomial | |
Ceratonia siliqua |
Ceratonia siliqua, biasanya dikenali sebagai kharub (Arab: خَرُّوب, rumi: kharrūb ,[1] bahasa Inggeris: carob ), ialah satu spesies pokok atau pokok renek malar hijau berbunga dalam keluarga pea, Fabaceae. Tumbuhan ditanam secara meluas untuk lenggainya yang boleh dimakan, dan sebagai pokok hiasan di kebun. Lenggai masak dan kering kerap dicanai menjadi serbuk karob yang digunakan sebagai ganti untuk serbuk koko.
Lihat juga
- Ratti (benih yang daripadanya unit ukuran "tola" diperoleh)
Rujukan
- ^ Ghaleb, Edouar (1988). الموسوعة في علوم الطبيعة (dalam bahasa Arab, Latin, dan Perancis). Beirut: Darul Masyriq. m/s. 503. ISBN 978-2-7214-2148-7. OCLC 44585590.
- Turnbull LA, Santamaria L, Martorell T, Rallo J, Hector A (September 2006). "Seed size variability: from carob to carats". Biology Letters. 2 (3): 397–400. doi:10.1098/rsbl.2006.0476. PMC 1686184. PMID 17148413. Unknown parameter
|laysource=
ignored (bantuan); Unknown parameter|laydate=
ignored (bantuan); Unknown parameter|laysummary=
ignored (bantuan)CS1 maint: multiple names: authors list (link)
Pautan luar
- Pokok dan imej
- Purdue Univ: Fruits of Warm Climates: Carob treatment - horticulture and cultivars, species and native habitat treatment,
- PFAF Plant Database: Ceratonia siliqua — Carob
- U.C.CalPhotos: Carob —Ceratonia siliqua — Photo Gallery
- Encyclopedia.com: entry for Carob
- Templat:PDF (Inggeris)
- Leaves of carob tree, source of chocolate substitute, fight food-poisoning bacteria
- Tanaman dan resipi
- Cooks.com: Carob recipes
- Egyptian-cuisine-recipes.com: "Recipe for the Egyptian Carob Drink"
- [1] Diarkibkan 2012-05-17 di Wayback Machine
- Landline.au: "Interview of Australian carob producers"
Templat:Pautan RB