庚醣
庚醣 (Heptose),又稱為七碳醣,是含有七個碳原子的單醣,化學式為 C7H14O7。
在1號碳上有醛基的稱為七碳醛糖(庚醛糖);2號碳上有酮基的稱為七碳酮糖(庚酮糖)。庚酮糖有四个手性碳原子,庚醛糖有五个。
庚醣在自然界中十分稀有,通常為細菌多醣的構成部份,或者是作為植物光合作用及磷酸戊糖代謝循環的中間物質 (以磷酸衍生物型態存在)。[1]
自然界中的庚醣例子有:
- 景天庚酮糖(sedoheptulose)
- 甘露庚酮糖(mannoheptulose),在鱷梨中发现
- 馬桑糖(coriose)
- D-glycero-D-galacto-heptose
參見
參考資料
- ^ Davies, D.A.L. The identification of aldoheptose sugars. Biochem J. 1957 Oct; 67(2): 253–256.
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| 总览 | |
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| 几何 | |
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| 單醣 | |
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| 多醣 | |
- 1 → 1
- 1 → 2
- 1 → 3
- 1 → 4
- 1 → 6
- 2 → 1
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