Dille

Dille
Wetenskaplike klassifikasie
Koninkryk:
Plantae
(geen rang):
Angiosperms
(geen rang):
Eudicots
(geen rang):
Asterids
Orde:
Apiales
Familie:
Apiaceae
Genus:
Anethum

Spesie:
A. graveolens
Binomiale naam
Anethum graveolens
Sinonieme

Peucedanum graveolens (L.) C. B. Clarke

Dille (Anethum graveolens) is 'n eenjarige kruieplant in die selderyfamilie Apiaceae. Dit is die enigste spesie van die genus Anethum.

Dillebossie, vars
Voedingswaarde per 100 g
Energie 40 kcal   180 kJ
Koolhidrate     7 g
- Dieetvesel  2.1 g  
Vette1.1 g
Proteien 3.5 g
Tiamien (Vit. B1)  0.1 mg  8%
Riboflavien (Vit. B2)  0.3 mg  20%
Niasien (Vit. B3)  1.6 mg  11%
Pantoteensuur (B5)  0.4 mg  8%
Vitamien B6  0.2 mg15%
Folate (Vit. B9)  150 μg 38%
Vitamien B12  0 μg  0%
Vitamien C  85 mg142%
Kalsium  208 mg21%
Yster  6.6 mg53%
Magnesium  55 mg15% 
Fosfor  66 mg9%
Kalium  738 mg  16%
Natrium  61 mg4%
Sink  0.9 mg9%
Koper 0.14 mg (7%)
Persentasies is relatief tot VSA
aanbevelings vir volwassenes.
Bron: USDA Voedingstof-databasis
Hierdie artikel is in sy geheel of gedeeltelik vanuit die Engelse Wikipedia vertaal.