Nicolas Appert
| Nicolas Appert | |
|---|---|
1841 | |
| Personlig information | |
| Født | Nicolas Appert  17. november 1749 Châlons-en-Champagne, Frankrig |
| Død | 1. juni 1841 (91 år) Massy, Frankrig |
| Nationalitet |  Fransk |
| Ægtefælle | Elisabeth Benoist |
| Uddannelse og virke | |
| Beskæftigelse | Opfinder, konditor, forretningsperson, ingeniør |
| Fagområde | Konservering |
| Signatur | |
 | |
Information med symbolet  hentes fra Wikidata. Kildehenvisninger foreligger sammesteds. | |
Nicolas Appert (født 17. november 1749 i Châlons-en-Champagne, Champagne, død 3. juni 1841 i Massy) var en fransk opfinder af konserves.
Kilder
- Jean-Paul Barbier Nicolas Appert inventeur et humaniste, éd. Royer, Paris, 1994.
Eksterne henvisninger
 | Spire Denne naturvidenskabelige biografi er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |  |