La Coppa Sabatini 2014, sessantaduesima edizione della corsa e valevole come prova del circuito UCI Europe Tour 2014 categoria 1.1, si svolse il 9 ottobre 2014 per un percorso totale di 197,9 km. Fu vinta dall'italiano Sonny Colbrelli che giunse al traguardo con il tempo di 4h38'25", alla media di 42,65 km/h.
Presero il via 102 ciclisti, al traguardo 76 di essi portarono a termine la gara.
Squadre e corridori partecipanti
Lo stesso argomento in dettaglio: Partecipanti alla Coppa Sabatini 2014.