चिकन कोरमा
| चिकन कोरमा Chicken Korma | |
|---|---|
 चिकन कोरमा | |
| उत्पत्ति स्थान | भारतीय उपमहाद्वीप (वर्तमानमे बंगलादेश, भारत आ पाकिस्तान) |
| मुख्य सामग्रीसभ | योगर्ट, क्रीम |
 |
| ई एक शृङ्खला छी जे भारतीय खानाके बारेमे अछि । |
| भारतीय खाना |
|---|
|
क्षेत्रीय व्यञ्जन
पञ्जाबी • उत्तर प्रदेश •
केरल • तमिल •
उड़ीसा • छत्तीसगढ़ •
सिक्किम • असमिया •
गोआ •गुजराती •मराठी •
भारतीय-चाइनीज •फास्ट-फूड · |
|
सामग्री आ प्रकार
|
|
खाना पकाबी
हाड़ी •कढ़ाही •तावा
उरुली •अन्य |
|
एहो सभ देखी
|
चिकन कोरमा (टर्किस: कौरमा) एक मांशाहारी व्यञ्जन छी जकर उद्गम भारतीय उपमहाद्वीप सँ भेल अछि ।[१] चिकन कोरमामे मुर्गाकें प्रयोग कएल जाइत अछि जाहिमे तीखा मसालाक प्रयोग करि अधिक मजेदार बनाएल जाइत अछि । एखन वर्तमान समयमे ई बंगलादेश, भारत आ पाकिस्तानमे अधिक लोकप्रिय अछि ।
सन्दर्भ सामग्रीसभ
- ↑ "Amjum Anand (2007), My Chicken Korma (Times Online)"। मूलसँ 2010-06-04 कऽ सङ्ग्रहित। अन्तिम पहुँच 2017-01-07।