Për amprende a dovré 'l sistema dle parlà locaj ch'a varda sì.
La salada nissarda a l'é un piat tìpich ëd la cusin-a ëd Nissa Marìtima.
As compon ëd cite tomàtiche tajà a fëtte, ëd cit articiòch, ëd povron verd, ëd tonn, d'euv dur an rond, d'olive nissarde, tut coatà con d'euli d'oliva, anciove polidà e con ponte ëd baslicò.
