کیسادییا
Three quesadillas | |
قسم | Mexican cuisine, سینڈوچ |
---|---|
اصلی وطن | میکسیکو |
علاقہ یا ریاست | National |
بنیادی اجزائے ترکیبی | تورتیاs, cheese; گوشت, salsa, چاکلیٹ |
کیسادییا (انگریزی: Quesadilla) (/ˌkeɪsəˈdiːjə/; ہسپانوی: [kesaˈðiʝa] ( سنیے); Mexican diminutive of quesada[1][2]) ایک میکسیکی ڈش ہے جو تورتیا پر مشتمل ہوتی ہے جو بنیادی طور پر پنیر سے بھری ہوتی ہے اور بعض اوقات گوشت، مصالے اور دیگر فلنگز جیسے چاکلیٹ اور پھر اسے گرل یا چولہے پر پکایا جاتا ہے۔ [3]
مزید دیکھیے
حوالہ جات
- ↑ "quesadilla | Etymology, origin and meaning of quesadilla by etymonline". www.etymonline.com (بزبان انگریزی). Retrieved 2021-11-11.
- ↑ "quesadilla, n.", OED Online (بزبان برطانوی انگریزی), Oxford University Press, Retrieved 2021-11-11
- ↑ "quesadilla | Diccionario del español de México"۔ dem.colmex.mx۔ اخذ شدہ بتاریخ 2021-11-11