گوادلوپ بونیفیور

گوادلوپ بونیفیور نوعی قهوه است که در گوادلوپ رشد می‌کند. گوادلوپ بونیفیور نیای قهوه بلو مانتین بوده[۱] و بسیار کمیاب است.[۲] هوای تازه، ارتفاع زیاد و باران فراوان، شرایط ایده‌آلی را برای رشد این گونه عربیکا ایجاد می‌کند.[۳] این گونه به دلیل کیفیت بالا و طعم عالی، گوادلوپ بونیفیور نامیده می‌شود، و به دلیل اینکه، در گذشته، برای بهبود ترکیبات با کیفیت پایین‌تر استفاده می‌شد.[۴] خبره‌ها آن را یکی از بهترین قهوه‌های دنیا می‌دانند،[۲][۴] حتی اگر فقط از چند توزیع‌کننده در دسترس است.

منابع