샤실리크

샤실리크.

샤실리크(러시아어: шашлык[1][2])는 꼬치요리로 유명하며 튀르키예 요리시시 케밥에서 유래한 요리이다. 양고기는 물론, 염소고기쇠고기로 만들기도 한다.

참조

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